Nom usuel : bolet roussissant

bolet roussissant

Il peut parfois arborer une cuticule comme gercée,
en fonction de l'humidité ambiante.

Synonymes : bolet orangé du bouleau
latin : boletus rufescens

Chapeau : de 10 à 30 cm, hémisphérique devenant convexe, de couleur jaune orangé à orange ou roux, parfois brun orangé

Lamelles : tubes blancs devenant ocre jaune avec l'âge

Anneau : néant

Pied : ferme, généralement plus épais à la base, il est couvert de petites mèches granuleuses grisâtres devenant noires

Exhalaison :

Période de cueillette : de l'été à l'automne

Biotopes : bois de feuillus, surtout sous les bouleaux

Confusions : bolet orangé et bolet rude

Famille : boletacées

Nom scientifique : leccinum versipelle

Commentaires

La chair blanche devient violacée puis noirâtre à la coupe. Très proche du bolet orangé, il ne s'en diffère pratiquement que par la couleur des mèches ornant le pied et un chapeau généralement plus clair. C'est un comestible appréciable dont la saveur est plutôt douce.